L'école dispose d'une classe de Ballet où dés l'âge de 8 ans ( 6 pour les cas exceptionnels ) on peut disposer d'un enseignement plus poussé qui pourra conduire soit à la carrière professionnelle ,soit au diplôme d'état de professeur de danse, soit devenir un amateur de très bon niveau qui fera le public averti de demain. On intègre cette classe sur sélection. Les dispositions physiques y sont bien sûr les bienvenues mais l'amour de la danse, le courage et la persévérance compte surtout.
Les élèves peuvent ,si elles le souhaitent, avoir cours tous les jours du mardi au samedi. A chaque vacance scolaire elles peuvent participer à des stages avec des professeurs renommés où à des concours nationaux. Aussi, naviguant régulièrement hors de leur école Tarbaise, elles peuvent s'auto-évaluer et se maintenir au niveau requis.
Il est à noter que ces élèves qui passent beaucoup de temps à l'école de danse sont souvent les premières de leur classe au niveau scolaire; la préparation physique et psychologique des concours de danse donne des armes absolues pour des épreuves telles que le baccalauréat ou autres.